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Frisch auf den Tisch! - Die deutschen Fleischereien
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Fleischerei Ilschner

Wir tun alles, um Ihnen ein Höchstmaß an Sicherheit zu geben

Im Lebensmittelhandel und besonders im Fleischereibereich tragen die Händler eine immer größere Verantwortung gegenüber den Verbrauchern. Um dieser Verantwortung gerecht zu werden, garantieren wir: Wir tun alles, um Ihnen ein Höchstmaß an Sicherheit zu geben

Wir geben Ihnen höchstmögliche Sicherheit bei Rindfleisch und allen anderen Lebensmitteln aus unserer Landmetzgerei.

Wichtig ist, woher unser Fleisch kommt:

Tiere von ausgesuchten Höfen

Wir beziehen unsere Schlachttiere von Mitgliedern der "gläsernen Kette" Norder Fleisch.

 

Das bringt Ihnen und uns Sicherheit und garantiert für höchste Qualität, denn

  • Wir können die Herkunft eines Tieres bis zur Geburt zurückverfolgen.
  • Wir können garantieren, dass die Tiere artgerecht gehalten und versorgt wurden.
  • Wir können gewährleisten, dass den Tieren ausschließlich pflanzliche Nahrung verfüttert wurde.
  • Wir können bei der Herkunft der Tiere volle Transparenz bieten.
  • Wir können sichergehen, dass den Tieren nur hofeigenes Futter verfüttert wurde.

Gerne geben wir Ihnen auch die Adressen unserer Landwirte, damit Sie sich vor Ort mit eigenen Augen ein Bild von der Arbeit unserer Bauern machen können

Kein billiges Fleisch als Zukauf

Die von uns selbstgeschlachteten Tiere decken unseren gesamten Bedarf, so dass wir kein Fleisch aus fremder Schlachtung verkaufen. Dieses Fleisch kommt von Landwirten aus unserem Umland.

Dieses Fleisch mag teurer sein als das von den großen Märkten, aber wir sehen uns der höchsten Qualität und Sicherheit und nicht dem kleinsten Preis verpflichtet.
Wir sind deshalb sehr glücklich, das wir die Verbraucher als Kunden haben, die bereit sind, für Sicherheit beim Fleischgenuss einen fairen Preis zu bezahlen.
Auf diese Weise können wir auch in Zukunft die hohe Qualität unserer Produkte sichern.

  • Wir veranlassen bei jedem Rind nach der Schlachtung die gesetzlich vorgeschriebenen BSE-Tests.
  • Wir verarbeiten keine Teile von Hirn, Augen oder Rückenmark in unseren Produkten

Die Sicherheit, die wir unseren Kunden geben, wird genau kontrolliert.
Guten Gewissens können wir Ihnen für jedes Stück Fleisch und für jede Scheibe Wurst aus unserer Theke persönlich garantieren.
Wir wollen auch künftig der Partner Ihres Vertrauens sein - und wir werden alles dafür tun, denn:

Wir tun alles, um Ihnen ein Höchstmaß an Sicherheit zu geben